さて、
いつもお世話になっている久高さんから、
大根をテーマにしたお食事会をやりますよー！
とお声掛けいただいたのでいそいそと。
さっそく阿櫻 純米 スパークリングで乾杯！
前菜は
きんぴら、胡麻和え、切干し。
で、
洌（れつ）純米大吟醸。
それに合わせて大根ステーキ。
そーなると三重錦 純米 直詰め。
そして、
薫るふろふき大根。
あわせて、
まつもと 守破離 純米。
若布と桜エビの大根もち。
山本 純米吟醸。
鱈のみぞれ煮。
そして、
三重錦 うすにごり。
大根のはさみ揚げ。
タクシードライバー 純米。
サラダは大根とアンチョビのサラダ。
そして、オオトリは
山形正宗 純米吟醸。
で、
炊き込みご飯で〆。
いやー、
今回も美味しくいただきました。
最後にいつもお世話になっているマスターと
今回楽しんだお酒とともに。
楽しい会にお誘いいただきありがとうございました。
ごちそうさまでしたー！
●創作野菜料理 久高（くだか）
住所：東京都港区六本木6-8-29シローマンション1F
電話：03-3408-5066
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