カンテサンス 品川 Quintessence
さて、グランメゾン東京の料理監修をしたことで、さらに人気店になった三ツ星レストランに行きませんかと、お誘いをいただいたので、北品川へいそいそと。 カンテサンスであります。 ご案内の時間までウェイティングルームで行儀よく待...
さて、グランメゾン東京の料理監修をしたことで、さらに人気店になった三ツ星レストランに行きませんかと、お誘いをいただいたので、北品川へいそいそと。 カンテサンスであります。 ご案内の時間までウェイティングルームで行儀よく待...
さて、2009年以来通ってきた豚組しゃぶ庵のホール部分が閉店になると聞いていそいそと。 いつもながら赤じゅうたんがお出迎え。 で、今回は窓際の席を手配いただきました。 というわけで、ビールから。黒ラベル。 まずは小皿料理...
さて、御徒町に待ち時間0分のカレーのお店があると聞いていそいそと。 サカエヤであります。 店内はカウンター席のみ。 福神漬けも準備万端。 メニューもとってもいさぎよい。 というわけで、サイドメニューのけんちん汁と、 サラ...
さて、美味しい焼肉店が三越前にあると聞いていそいそと。 BarBies(バービーズ)であります。 1階はステーキを焼いて提供するお店。 地下一階は焼肉店になります。 なので中央に焼き台がどーん。 で、ビールから。 で、半...
さて、小樽の有名店、なるとが五反田にもあると聞いていそいそと。 なるとキッチンであります。 店内はテーブル席。 で、ビールから。黒ラベル。 珍味三種盛り。タコわさ、松前漬け、イカの塩辛。 そーなると生グレープフルーツカシ...
さて、7年ぶりに近所の銘店にいそいそと。 焼肉ジャンボであります。 今回はテーブル席。 で、ビールから。アサヒ熟撰。 ナムル盛り合わせとキムチ盛り合わせで準備完了。 で、このお店は希少部位じゃなくても通常メニューで十分美...
さて、羽田空港第一ターミナルを利用する際に、小腹が空いたときに重宝するお店がこちら。 銀座ライオンであります。 店内はテーブル席がメイン。 ソーシャルディスタンスもしっかり。 というわけで大ジョッキ。 ポテトフライで準備...
さて、恵比寿に美味しい和食のお店がオープンしたときいていそいそと。 ととらであります。 店内はコの字型のカウンターがメイン。 個室もあります。 で、ビールから。エビス。 で、前菜6点盛り。 ピーマンとクレソンのナムル、に...
さて、美味しいジビエ料理が虎ノ門横丁でリーズナブルに楽しめると聞いていそいそと。 ELEZO GATE (エレゾゲート)であります。 店内はカウンター席がメイン。奥に個室もあります。 で、ビールから。ハートランド。 前菜...
さて、日本橋に美味しい焼肉店があると聞いていそいそと。 GROW(グロウ)であります。 店内はテーブル席がメイン。 半個室の席もあります。 で、ビールから。プレミアムモルツ。 今回はコースでいただきます。 お通しから。 ...
さて、大井町に美味しい焼鳥店ならぬ、若鶏焼き店があると聞いていそいそと。 もばらであります。 店内はカウンター席とテーブル席。今回はテーブル席でいただきます。 というわけで、ビールから。ドライプレミアム。 お通しの鳥皮塩...
さて、新宿西口に美味しい個室焼肉のお店があると聞いていそいそと。 牛の達人 プライベート西新宿店であります。 テーブルには岩塩もセットされてお出迎え。 で、ビールから。黒ラベル。 女性チームはスパークリングワインから。 ...