さて、「山形の料理旅館」といわれる温泉宿が瀬見温泉にあると聞いていそいそと。
ゆめみの宿 観松館であります。
部屋はとてもシンプルでありますが、
川のせせらぎがとても心地よく、
奥には列車も見ることが出来ます。
そしてウエルカムギフト。
その後はさっそく夕食です。
料理旅館ということもあり、せっかくなので部屋食にしてもらいました。
子ども連れで行くと部屋食ってとてもらくちん。
こうして日本酒の飲み比べもあります。
鮎の化粧焼きをいただいて、
百合根錦秋蒸し
そしてお鍋が絶品でした。
山形牛と甚五右衛門芋の芋煮鍋。
御飯は釜飯。
オプションで山形牛の握りを追加。
栗と金時豆の釜飯もいただきます。
食後は赤ワインと、
おつまみセットをオーダーしてまったりと。
一方朝食はブッフェスタイルで。
白米は山形の2大ブランド、つや姫とはえぬきから選ぶことが出来ます。
そして玉こんにゃくや、ぜんまい、
ネギ味噌などの地元の名産品や、
地元のパン、
そして定番のホットミールもありましたよ。
ドリンクも充実しておりました。
というわけで、朝も大満足でありました。
さすが料理旅館だけありますな。
ごちそうさまでした。
●ゆめみの宿 観松館
・住所:山形県最上郡最上町大字大堀987
・電話:0233-42-2311
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