今日の結論。
- 「高いところと夜景は料理を美味しくする。」
ということを体験しに池袋へ。
サンシャイン60の59階に
本格フレンチが楽しめるレストランと、
今回利用した
本格夜景が楽しめるワインバーがあります。
とりあえず、まだ明るいうちから生ビールで乾杯！
で、2杯目のヒューガルデンに入る頃には外の景色もいい感じになってきます。
で、ワインにたどり着く頃には
夜景も酔いもいい感じになってきて、
赤ワインで、〆。
感無量です。
で、
お酒にあう料理も小皿でいろいろ楽しむことが出来ます。
ポテトサラダにテリーヌにエシレバターにブレッド。
それともちろんオリーブも！
さらに〆はエスカルゴで。
夜景とワインとろうそくのあかりが渾然一体となってとても幻想的。
ご馳走様でした。
たまにはこーゆー飲み会もいいかも！
サンシャイン60の展望台レポートはこちら。
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