グルメ2021.09.07

黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン市ヶ谷本店の冷製トマトコレクションを食べてきた

以前に「黄金の塩らぁ麺」で感動したドゥエイタリアンが、冷製トマトコレクションを始めたと聞いていそいそと。

とはいっても今シーズン食べたわけではなくアップしそびれていたのですけどね。

●黄金の塩らぁ麺のレポートはこちら。

店頭でも大々的に告知。

というわけで、さっそくオーダー。

もう、ラーメンとは別世界の料理ですな。

シシリアンルージュ、ミディトマト、フルーツトマト、あいこ、アメーラルビンス、サンマルツァーノ、ゴールデンミニ、マイクロトマトの中から6種類以上使用しているとのこと。

もちろんスープもトマト一色。

麺も美味しい。冷製トマトカッペリーニをいただいている食感ですな。

ちなみに「昼のカップご飯」もおすすめ。九条ネギとチャーシューのカップ飯なのですが、

大きなチャーシューをめくってみると中にもぎっしり角切りチャーシューが！

いやー、美味しくいただきました。これはクセになる味ですな。

ご馳走様でした。

●ドゥエイタリアン市ヶ谷本店の1回目のレポートはこちら。