グレープ・ガンボ (Grape Gumbo) 銀座

さて、

美味しいワインとお肉が楽しめるお店があるということでいそいそと。

グレープ・ガンボであります。

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で、

今回はワインから。

リースリング2011。

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で、

カルパッチョ。

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芽キャベツのフリット。

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海の幸のサラダと続きます。

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で、

赤ワインに突入。

ヴァン ニュ グルナシュ レ ドゥー テールで

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あとは、

この店の名物の到着を待ちます。

どーん!!

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600gの大迫力であります。

これまたワインが進みますな。

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そして、デザート代わりに、

シャトー ルネッサンス キュヴェ ド ラン ヌフと、

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チーズ盛り合わせで会話が盛り上がるわけです。

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今回は

日ごろお世話になっている方とご一緒させていただいたのですが、

とても楽しく飲むことができました。

私以外の方は年も地位も圧倒的に上の皆さんだったのですが、

(勝手にですが)気のおけない雰囲気だったなーと感じております。

マーケティング話からワイン話まで盛りだくさんでした。

ご馳走様でした。

●グレープ・ガンボ (Grape Gumbo)
・住所:中央区銀座5-9-6
・電話:03-3569-7388

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