黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店の冷製トマトコレクションを食べてきた

以前に「黄金の塩らぁ麺」で感動したドゥエイタリアンが、冷製トマトコレクションを始めたと聞いていそいそと。

とはいっても今シーズン食べたわけではなくアップしそびれていたのですけどね。

●黄金の塩らぁ麺のレポートはこちら。

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷 ラーメン

2016年1月8日

店頭でも大々的に告知。

というわけで、さっそくオーダー。

もう、ラーメンとは別世界の料理ですな。

シシリアンルージュ、ミディトマト、フルーツトマト、あいこ、アメーラルビンス、サンマルツァーノ、ゴールデンミニ、マイクロトマトの中から6種類以上使用しているとのこと。

もちろんスープもトマト一色。

麺も美味しい。冷製トマトカッペリーニをいただいている食感ですな。

ちなみに「昼のカップご飯」もおすすめ。九条ネギとチャーシューのカップ飯なのですが、

大きなチャーシューをめくってみると中にもぎっしり角切りチャーシューが！

いやー、美味しくいただきました。これはクセになる味ですな。

ご馳走様でした。

●ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店の1回目のレポートはこちら。

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷 ラーメン

2016年1月8日

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