さて、
圧倒的に女性が多いラーメン屋さんがあると聞いて市ヶ谷にいそいそと。
ドゥエイタリアンであります。ミシュランのビブグルマンにも掲載されて人気に拍車がかかっておりますな。
店内はカウンターがメイン。
ですが、置いてあるインテリアがラーメン屋さんのカウンターとはまったく違う雰囲気。
で、まずは、醤油らぁ麺から。
麺も自家製。
そして人気の黄金の塩 らぁ麺。
この麺とスープの絡み具合がたまりません。
少し物足りない方は追加で麺をオーダー、いわゆる「替え玉」をすることもできます。
これ実はイタリア麺と国産小麦麺を選ぶことが出来るので、
最初とはちがうイタリア麺をオーダー。
それでも物足りない方は、きざみチャーシューと京都九条ねぎのご飯もおすすめ。
ですが、ここの一番人気はこれらのメニューではありません。
ダントツの人気はらぁ麺フロマージュ。
中央にチーズがどーん！
そのゴルゴンゾーラ入りクリームチーズと絡めて麺をいただきます。
そして麺を食べ終わるとリゾットご飯がでてくるので、
それを入れて食べるわけですな。
これは女性に人気なのもうなずけます。
ご馳走さまでした。
トマトスペシャルのレポートはこちら。
●黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン （Due Italian）
・住所：千代田区九段南4-5-11 富士ビル 1F
・電話：03-3221-6970
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