オービカ モッツァレラバー 品川 OBICA 2回目

さて、美味しいチーズ料理を食べに品川駅高輪口にいそいそと。

オービカであります。

で、ビールから。

2種モッツァレラとリコッタ 産地直送トマト盛り合わせ。

クラシカとプッラータ、リコッタチーズをいただけます。

そしてこのパンが、

オリーブオイルととても相性が良いんです。

そしてプロヴォーネ 180日間熟成。

生ハム4種盛り合わせ。

パルマ産プロシュット、サンダニエーレ産プロシュット、アルト アディジェ産スペック、ピアツェンツァ産パンチェッタであります。

そーなると、ワイルドサーモンサラダ。

天然サーモンのスモーク、アボカド、ケッパーベリー、チェリートマト、ベビーリーフの組み合わせ。

そーなるとレッドアイ。

〆はピッツァ カルドンチェッロ。

プーリア産カルドンチェッリ茸、ピアツェンツァ産ロールパンチェッタDOP、水牛モッツァレラ。

今回は同僚ちゃんと知り合いの方とご一緒させていただきました。

私の知らない世界で活躍されている方の話を聞くのはとても楽しいですね。

ご馳走様でした。

その他の品川エリアのグルメレポートはこちら。

1回目のレポートはこちら。

店名 オービカ モッツァレラバー 高輪店
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ
050-3851-1269
予約可否 予約可
住所 〒108-0074 東京都港区高輪4丁目10-18 京急ショッピングプラザウイング高輪WEST 1F
交通手段 品川駅(JR線、京急線)高輪口より徒歩3分
営業時間 [月~土] 11:00~23:30 (22:30L.O)
[日・祝] 11:00~23:00 (22:00L.O)
定休日 1月1日
予算 ¥5,000〜¥10,000
支払い方法 現金・
カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

 

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