青山シャンウエイ 銀座店 孤独のグルメ

さて、青山本店で食べた毛沢東のスペアリブが忘れられず、銀座店へいそいそと。

店内はこんな感じ。テーブル席と、

カウンター席があります。

で、ビールから。黒ラベル。

そして前菜5種盛から。

赤くらげと大根の和え物、紋甲イカの葱ソース和え、極豚ガツとレッドキャベツ和え、極豚とカシューナッツの黒酢仕立て、甘海老の紹興酒漬け。

そーなると無農薬レモン丸ごと一個入った生レモンサワー。

柔らか蒸し鶏の葱醤油。これも美味し。

ちなみに、生レモンサワーは中身をお替りすることも可能です。

そしてメインは毛沢東スペアリブ。これは絶品ですなあ。

そーなると紹興酒(1本目)。

ちなみにこちらの大量に余った唐辛子はお持ち帰り可能。家でのオススメは冷奴とかパスタに入れてペペロンチーノ的にすることだそうです。

四川風麻婆豆腐。

そーなると紹興酒(2本目)。

そーなるとピリ辛黒チャーハン。

杏仁豆腐とライチシャーベットで〆。

いやー、おいしくいただきました。

今回は新天地に移動する友人の壮行会。

うらやましい限りの職場ですな!

これからの活躍を願っております。

ご馳走様でした。

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店名 青山シャンウェイ銀座
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ
03-6260-6996
予約可否 予約可
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目12-5
交通手段 地下鉄銀座駅 A2番出口 徒歩5分
地下鉄銀座線新橋駅 徒歩6分
JR新橋駅 徒歩7分
営業時間 【ランチ】
11:30〜15:00(LO14:00)
【ディナー】
月~金 17:30〜23:00(フードLO21:30、ドリンクLO22:30)
土 17:00〜22:30(フードLO21:30、ドリンクLO22:00)
祝 17:00〜22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30)
定休日 日曜
予算 ¥5,000〜¥10,000
支払い方法 現金・
カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

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