さて、美味しい羊肉と、パクチーがたくさん味わうことができるお店があると聞いていそいそと。羊香味坊であります。
店内は1階にキッチンとテーブル、
そして2階は中央に丸テーブル、
あとは壁に席がある感じですな。
で、ビールから。黒ラベル。
白菜巻きのからし漬け。
ニラと押し豆腐炒め。これがおいしかった！
そーなると、白穂乃香。
羊香水餃（ラム肉とパクチーの水餃子）。
そーなるとバカルディ・ラムハイボール。
老虎菜（青唐辛子とパクチーときゅうりのサラダ）。
そーなるとデュワーズ・ハイボール。
キュウリの甘辛酢漬け。
そーなると.甕出し紹興酒。
ラム肉のお焼き。これは絶品でした。
そーなると中国白酒 三種飲み比べ。貴州酵、金六福、孔府家酒。
そしてふと店内の隅をみると自然派ワインが。自由に選ぶスタイルとのことなので、
蒸し餃子に合わせて、
ジャケ買いした赤ワイン。
そして薬味を6種類オーダー。
パクチー、山椒醤油、焼き唐辛子粉醤、きのこの醤、落花生と唐辛子の粉醤、発酵青唐辛子の醤。
そーなると、ラムスペアリブ。
ラム肉と長葱塩炒め。
ラム肉入り焼き餃子。
自家製羊肉の腸詰。
釜焼き豚チャーシュー。
茹で野菜の田舎醤で食べる冷菜。
そして〆は
羊香炒飯（ラム肉とパクチーのチャーハン）と、
魚羊麺（白身魚とラム肉の出汁で食べる麺）。
ご一緒した方に箸上げもしていただきました。
いやー、どれも圧巻の料理でありました。
羊肉好きな方にはオススメのお店であります。
いつもお声掛けいただきありがとうございます。
ご馳走さまでした。
●羊香味坊 （ヤンシャンアジボウ）
・住所：台東区上野3-12-6
・電話：03-6803-0168
●まとめ記事はこちら。
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