久しぶりの久高。
それでもビールからなのは変わりません。
で、
いつものお通し4点セット。
で、
ここではすぐに日本酒にきりかえ。
衣が浦若水 特別純米 あらばしり 槽口直取り生酒
初めて飲みましたがとてもスッキリとした味わい。
で、
春菊とポーチドエッグのサラダ。
で、つづいての日本酒は、
奥 生 あらばしり おりがらみ。
そーなると、ロールキャベツに突入するわけです。
そして
特別純米辛口 上喜元。
なぜかここにくると日本酒がさくさく進むなー。
というわけで、にしんのお刺身。
そして、〆は
チャーハンせんべいと、
包丁切り手打ちうどんで〆。
そして、お酒の〆は山和。
いやー、美味しかったなー。
いつもご馳走様でした。
●おまけ。
実は果実酒も美味しい。あらごしのもも。
●創作野菜料理 久高(くだか)
住所:東京都港区六本木6-8-29シローマンション1F
電話:03-3408-5066
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