うしごろ 貫 恵比寿本店

さて、

お世話になった元同僚ちゃんとご飯をたべにいそいそと。

うしごろグループの貫であります。

店内はカウンターとテーブル席。

で、

今回は2人だったのでカウンターでしっぽりであります。

というわけで、ビールから。黒ラベル。

で、

うしごろ特製味噌きゅうり、

白菜キムチ、

うしごろ特製ポテトサラダで準備完了。

で、

まずは刺しから。

極みのうしごろユッケ。

極上ハツユッケ。

そーなると日本酒へ。すず音。

そして焼きにすすむわけです。

極みのタン。うまし！

希少部位特選盛り。

さすがのクオリティ。

で、特製和風冷麺と

うしごろ貫カレー。

ラストは

デザートは超なめらかプリンと杏仁豆腐。

いやー、

美味しくいただきました。

今回はTクンとさし飲み。

前職でプロジェクトを一緒にすすめた仲間であります。

まだ若いけど、一番成長して大人になったのが彼だったなー。

とあらためて思うわけです。

仕事に対する「思い」や「パッション」は人一倍。

きっとそういった「自分ごと化」して仕事に対して取り組むことは

とってもすばらしいことだと思うなあ。

私も忘れかけていた情熱を彼によって思い出すことができました。

彼の将来にエールを送ります。

ごちそうさまでした。

●うしごろ 貫 恵比寿本店
・住所：渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 1F
・電話：03-5725-2929