北海道はキリン、アサヒ、サッポロが拠点を構えるビール工場天国であります。
早速受付を済ませて、待合スペースへ。
すでに飽きさせない仕掛けが満載。
ちなみにロッカーは無料で利用可能。(コイン返却式)
そして、バスで工場に移動します。
工場ではまず、麦芽とホップと水について学びます。
そして糖化釜や糖化槽等を見て、
一番搾り製法の説明へ。
一番搾りと二番絞りの味の違いを体験。
見た目も味も違います。
そして工場内をすたすた。
大きな貯蔵タンクを見上げて、
ろ過工程へ。
そしてキリン品質をパネルで学び、
工場見学のハイライト、瓶詰めや、
缶詰エリアへ。
打栓機は壮観。
その後は缶ビールの蓋を模したドアを開けて、
ビール色の通路がお出迎え。
黄金色の通路を通って、
キリンの缶ビールを横目に、
試飲コーナーへ。
ここで出来たての一番搾りをいただいて、
かんぱーい!
ちなみに黒生と
一番搾りプレミアムもいただくことができますよ。
最後にお土産コーナーでお土産を買って帰るわけですな。
いかがでしたか。参考になれば幸いです。
というわけで、よい旅を!
●キリンビール 北海道千歳工場
・住所:北海道千歳市上長都949-1
・電話:0123-24-5606
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