さて、昨日の宿泊編につづいて、今回は食事編。丸忠であります。
テーブルには、トマト胡麻豆腐と、トウモロコシの冷製スープがお出迎え。
というわけで、ビールから。エビスと地ビールの琴平ゴールドで乾杯！
お造りは4種盛り。金山寺味噌が添えてあるのが嬉しいですな。
そーなると黒ラベル。
で、凌ぎは風呂吹き大根のクリームソース掛け。
焼物は山海陶板焼き。讃岐オリーブ牛もも肉、と平貝。
そーなると日本酒。吟醸酒をオーダーしたのですが、こうして香りも楽しめるようにワイングラスで提供いただきました。
讃岐郷土の天ぷら。
そして〆はもちろんさぬきうどん。釜玉、醤油、ぶっかけの中からチョイス可能。というわけで、釜玉をオーダー。
食事セットもいただきます。アサリと小松菜のこんぴら味噌仕立てとおくどさんで炊いた讃岐おいで米。
デザートは「ふわふわわたがしのかくれんぼう」をいただいて大団円。
朝食もうどんやラーメンのブッフェや、
ソースかつ丼コーナー、
薬味等々充実しておりましたよ。
いやー、美味しくいただきました。
武田料理長をはじめ、スタッフの皆様に感謝申し上げます。
ご馳走様でした。
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●湯元こんぴら温泉華の湯 紅梅亭
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