三河家 赤坂

フグのおいしい季節!

ということで、赤坂の三河家へいそいそと。

創業百有余年 赤坂の老舗です。

Dsc05326

今回は2階の個室に通されました。

Dsc05331

で、

まずは、ビールから。エビスのビンです。

Dsc05337

つづいて前菜。

Dsc05333

なまこ、黒豆、松茸でした。

で、

お椀。

Dsc05342

で、いよいよ、

フグつくしです。

まずはお刺身。

Dsc05348

もちろんこのころにはヒレ酒に突入しているわけです。

Dsc05344

で、フグのから揚げ。

Dsc05353

刺身もいいけど、火を通しても美味しい!

で、

これまた必須アイテムのフグ白子。

Dsc05356

トロトロプルプル感満載。

で、鍋に突入するわけです。

これで2人前!ふぐの身の多さにびっくり!

Dsc05363

もちろん女将さんが手際よく作ってくれます。

Dsc05365

で、

〆はこれまた定番のふぐ雑炊!

実はこれが一番大好きだったりします。

Dsc05382

いままで鍋を食べたポン酢の残りをかけて完成!

Dsc05384

で、

最後に

自家製グレープフルーツゼリーでご馳走様。

Dsc05397

美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

●赤坂 三河家
・住所:港区赤坂3-13-4
・電話:03-3583-2030

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA