あたり ＡＴＡＲＩ ＜當＞ 　渋谷　道玄坂

今回は久しぶりの渋谷！

お店は「あたり」というお店。

その名前の通り、「アタリ」なお店でした。

カウンターには焼酎と梅酒がずらり。

ま、

でもビールからですが。（笑）

エビスビール。

で、

野菜サラダ。

で、

すぐワイン。

ペースはやすぎ。（笑）

で、

これが今日のアタリ！「日本一こだわり卵」をつかっただし巻き。

このつやつやふっくら感が伝わるでしょうか。

ちなみにオーダーしてからひとつひとつ巻き上げて作ってくれます。

今日のメインは「とまと鍋しゃぶしゃぶ」。

野菜がタップリはいったトマトスープに、

自家製コラーゲンがどーん！！

こちらに、豚と烏賊がしゃぶしゃぶ具材としてついてきます。

ちなみに「あさり」はダシがよく出るので最後のほうに食べたほうがいいとのこと。

で、

最後は雑炊とゆーか、「チーズリゾット」で〆。

ご飯をいれて火が通ったところで余熱でチーズを溶かして器に盛って、

最後にあさつきを散らしてできあがり！！

うん、おいしかったー！！

ご馳走様でした。

いつも食べにお付き合いいただいて感謝！

●渋谷道玄坂　ＡＴＡＲＩ＜當＞
住所：渋谷区道玄坂2-20-26　エクシール道玄坂
電話：03-5458-9191

で、

ここは梅酒もたくさんあります。

梅酒はちょっと物足りないという方には

ブランデー100％に漬け込んだ梅酒とか、

ウィスキーに漬け込んだ梅酒とかありますよ。

こちらもぜひおためしあれ！！