鮨まつもと 品川

さて、赤坂のミシュラン店がプロデュースしたお店が品川にオープンしたと聞いてイーストワンタワーの1階にいそいそと。

鮨まつもとであります。

店内はカウンター席と、

個室。

個室は広めのお部屋もあります。

で、ビールから。熟撰。

メニューはコースのみ。まずは中トロのにぎりから。いきなりがつんとやられますな。

そーなるとスパークリングワイン。

新じゃがとレンコンの饅頭。

そーなるとハイボール。

こち、こはだ、とろたくの握り。とろたくが握りで出てくるのって新鮮。

そーなると緑茶ハイ。

あおりいか、煮はまぐり、くろむつ。

そーなると白ワイン。

たこのやわらか煮。

そーなると赤ワイン。

バフンうにとクルマエビ。

そして締めはかんぴょう巻と穴子と玉子。

止椀と一緒にいただきます。

特に最後のかんぴょう巻と、

玉子はとっても丁寧な仕事で美味しくいただきましたよ。

「あがり」はエスペシアル玉露をいただきました。

いやー、美味しくいただきました。

これはすぐに人気店になりそうですな。

今回はお世話になった方の送別会で利用しましたが、美味しいお店で何より。

ご馳走様でした。

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