マンツォヴィーノ（MANZOVINO） 進化系焼肉 人形町

さて、人形町にイタリアンシェフがつくった進化系焼肉店があると聞いていそいそと。マンツォヴィーノ（MANZOVINO）であります。

ロゴがいい感じ。

で、今回は2階フロア。ボックス席でゆったり楽しむことができます。

というわけで、ビールと、

泡からスタートであります。

で、自家製イタリア風キムチと、

有機野菜のバーニャカウダで準備完了。

そーなると白ワイン。

続いてのウルトラカルネクルーダからいよいよ肉祭りであります。

これは美味しいねえ！

ハラミアータ。こちらはピリッとした辛さがクセになります。

ツラミ。

新鮮炙りレバー。これも美味しかったー。

そして今回のメインはトリュフ上ロース。

トリュフが落ちないように片面だけ焼いていただきます。

そーなると白ワイン（2本目）。

さらに鹿肉ウチモモ。

そーなると赤ワイン。

〆のご飯は

極上霜降り和牛とトリュフ 卵黄の石焼リゾットと、

極上自家製和牛コンソメスープの盛岡冷麺。

そしてこちらも絶品ティラミスと、

アフォガードで大団円。

いやー、美味しくいただきました。

今回は初めてご一緒する方もいらしたのですが、とっても楽しくあっという間の時間でした。

お店の方のホスピタリティも最高でありました。

これからも陰ながら応援しております。

また利用させていただきます。

ご馳走様でした。