フィオレンツァ（Fiorenza） 京橋 本当のカルボナーラ

さて、京橋の美味しいイタリアンがあると聞いていそいそと。

フィオレンツァ（Fiorenza）であります。

店内はテーブル席とカウンター席。

で、ビールから。隅田川ブルーイング。

そして、おさかなのスープと、

自家製フォカッチャで準備完了。

前菜盛り合わせ。

バーニャカウダ、サーモンとクリームチーズ、たことジャガイモのサラダ、ボラのカルパッチョ、水牛モッツァレラとクロスティーニ ドライトマト、フォアグラと牛頬肉のパテ。

きのこの温かいスフレ。美味しかった。

そーなると白ワイン。

タラのクルミ香草パン粉焼き チコリーノ。

短角牛のロースト バルサミコソース。

そしてもちろん「本当のカルボナーラ」で大団円。絶品でありました。

そして2本目のワインが残っていたのでデザートをチーズに変更いただきました。

コーヒーも美味しかった。

いやー、コスパもとっても良いコースでした。

今回は1年を通じてお世話になった方とご一緒したのですが

とても喜んでいただいたようで何より。

お店のスタッフの皆様も素敵なおもてなしでありました。

ごちそうさまでした。

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