さて、
久しぶりに天香回味の火鍋を食べに赤坂別館にいそいそと。
薬草の香りがする通路をすたすた。
店内は個室が、
たくさんあります。
で、ビールから。キリン一番搾りプレミアム。
で前菜から。からすみ、たてがみ、馬刺し。
そして天香スープと回味スープがどーん！
さらに熊本直送の馬のコラーゲンゼリーが一人づつにこんなたくさん！
自分のお椀にといていただきます。
で、今回は旬の野菜と米沢一番育ちの薬膳火鍋。
キャベツ、サツマイモ、青森県産にんにく、レタス、長芋、台湾肉団子、豆腐、竹の子入り天香包、花びら茸、タモギ茸、山伏茸、こけし茸、椎茸等々。
さらにタラと、
米沢豚一番育ちしゃぶしゃぶ肉、
金絲恋餅（チンスーレンピン）もセットであります。
ちなみに追加でお肉もオーダー可能。こちらは肉ロース。
そーなると角ハイボール。
そして最初にお店の方が食材とその効能を丁寧に説明しながら食材を入れてくれます。
その後は各自のペースで楽しむスタイルですな。
そーなると白ワイン。シャブリ。
そして、クロレラ入り翡翠麺フカヒレ乗せと、
ロイヤルミルクティーアイスクリームで〆。
いやー、美味しくいただきました。
今回は初めてご一緒させていただく方が多かったのですが、
皆さまにも喜んでいただいて何より。
お店のスタッフの一生懸命の説明もとてもわかりやすかったなあ。
ご馳走さまでした。
●薬膳火鍋専門店天香回味のレポートはこちら。
・六本木店
●天香回味 赤坂別館 （テンシャンフェイウェイ）
・住所：港区赤坂5-1-1 ＨＫ赤坂ビル 3F
・電話：03-5575-2314
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