さて、
去年行ったときにあまりにも美味しかったので、1年ぶりにビーチウォークへいそいそと。
ルースズクリスであります。

店内は落ち着いた雰囲気。

で、
ビールと、

赤ワインと、

白ワインをオーダーして準備完了。

まずは、
オイスターロックフェラー。
殻つき牡蠣をほうれん草、ベーコン、あめ色たまねぐとともにグリルした一品。
燃えた状態で出てきます。

そして炎をバックにルースズチョップサラダ。

そして、
メインのお肉の登場を待つわけです。
で、お肉は3種類。
リブアイ。
肉本来の旨みと霜降りの柔らかさを兼ね備えたジューシーな味わいとのこと。

焼き方はミディアムレア。

そしてフィレ。

さらに、ニューヨークステーキ。リブアイより少し歯ごたえがあります。

付け合せは、
細切りフライドポテトとスイートポテトのキャセロール。

それにアスパラガス。

デザートはイチゴ。
こちらも燃えて出てきます。

いやー、
相変わらずのクオリティでありました!
美味しくいただきましたよ。
ごちそうさまでした。
●ルースズ・クリス ワイキキ店(Ruth’s Chris Steak House)ビーチウォーク
・住所:226 Lewers Street #L-233, Honolulu, Oahu, HI 96815
・電話:808-440-7910
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