ルースズ・クリス ワイキキ店（Ruth’s Chris Steak House） 2回目

さて、

去年行ったときにあまりにも美味しかったので、1年ぶりにビーチウォークへいそいそと。

ルースズクリスであります。

店内は落ち着いた雰囲気。

で、

ビールと、

赤ワインと、

白ワインをオーダーして準備完了。

まずは、

オイスターロックフェラー。

殻つき牡蠣をほうれん草、ベーコン、あめ色たまねぐとともにグリルした一品。

燃えた状態で出てきます。

そして炎をバックにルースズチョップサラダ。

そして、

メインのお肉の登場を待つわけです。

で、お肉は3種類。

リブアイ。

肉本来の旨みと霜降りの柔らかさを兼ね備えたジューシーな味わいとのこと。

焼き方はミディアムレア。

そしてフィレ。

さらに、ニューヨークステーキ。リブアイより少し歯ごたえがあります。

付け合せは、

細切りフライドポテトとスイートポテトのキャセロール。

それにアスパラガス。

デザートはイチゴ。

こちらも燃えて出てきます。

いやー、

相変わらずのクオリティでありました！

美味しくいただきましたよ。

ごちそうさまでした。

●ルースズ・クリス ワイキキ店（Ruth’s Chris Steak House）ビーチウォーク
・住所：226 Lewers Street #L-233, Honolulu, Oahu, HI 96815
・電話：808-440-7910

●1回目のレポートはこちら。