天香回味 日本橋 本店

いままで

• 人づてに美味しいとススメられた。
• だけど一度も自分では行ったことがない。
• だけどその店を他の人に美味しいとススメている。
• するとそのススメられて行った人が大絶賛。
• 自分はまだ行けてないのでちょっと複雑な心境。

というお店がこちらの、「天香回味」。

ここのおすすめは何といっても天香回味鍋。

野菜も体によさそうなモノばかり。けっこうなボリューム。

お鍋のスープは2種類。

左は甘口の回味鍋、右は辛口の天香鍋。

この2つをあわせて天香回味鍋らしいのだけど、サイトの情報によると、

• モンゴルの英雄チンギスハーンが考案
• 60数種もの天然の植物エキスを抽出したスープがベース
• そのスープは素材の味すべてを引き出したもの
• タレを必要とせず、食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができる
• しかも口当たりが良く、
• いくら食べても飽きることがなく、
• 天然の成分が体に吸収され、
• 滋養強壮や美容にも効果があり、
• 胃もたれ、胸焼けなどとも無縁

という理想の鍋料理らしい。

で1口いただいてみる。

素直に美味しい。体があったまる。デトックスをリアルに体感できる感じ。

薬膳自体が苦手な方にもオススメできる鍋です。

私も薬膳鍋のイメージが変わりました。

これで、改めて

「ドコかオススメの鍋料理屋さん、知らない？」

って聞かれたときにはきちんと答えることができます。

ご馳走様でした。