いままで
- 人づてに美味しいとススメられた。
- だけど一度も自分では行ったことがない。
- だけどその店を他の人に美味しいとススメている。
- するとそのススメられて行った人が大絶賛。
- 自分はまだ行けてないのでちょっと複雑な心境。
というお店がこちらの、「天香回味」。
ここのおすすめは何といっても天香回味鍋。
野菜も体によさそうなモノばかり。けっこうなボリューム。
お鍋のスープは2種類。
左は甘口の回味鍋、右は辛口の天香鍋。
この2つをあわせて天香回味鍋らしいのだけど、サイトの情報によると、
- モンゴルの英雄チンギスハーンが考案
- 60数種もの天然の植物エキスを抽出したスープがベース
- そのスープは素材の味すべてを引き出したもの
- タレを必要とせず、食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができる
- しかも口当たりが良く、
- いくら食べても飽きることがなく、
- 天然の成分が体に吸収され、
- 滋養強壮や美容にも効果があり、
- 胃もたれ、胸焼けなどとも無縁
という理想の鍋料理らしい。
で1口いただいてみる。
素直に美味しい。体があったまる。デトックスをリアルに体感できる感じ。
薬膳自体が苦手な方にもオススメできる鍋です。
私も薬膳鍋のイメージが変わりました。
これで、改めて
「ドコかオススメの鍋料理屋さん、知らない?」
って聞かれたときにはきちんと答えることができます。
ご馳走様でした。
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