さて、
お世話になった元同僚ちゃんとご飯をたべにいそいそと。
うしごろグループの貫であります。
店内はカウンターとテーブル席。
で、
今回は2人だったのでカウンターでしっぽりであります。
というわけで、ビールから。黒ラベル。
で、
うしごろ特製味噌きゅうり、
白菜キムチ、
うしごろ特製ポテトサラダで準備完了。
で、
まずは刺しから。
極みのうしごろユッケ。
極上ハツユッケ。
そーなると日本酒へ。すず音。
そして焼きにすすむわけです。
極みのタン。うまし!
希少部位特選盛り。
さすがのクオリティ。
で、特製和風冷麺と
うしごろ貫カレー。
ラストは
デザートは超なめらかプリンと杏仁豆腐。
いやー、
美味しくいただきました。
今回はTクンとさし飲み。
前職でプロジェクトを一緒にすすめた仲間であります。
まだ若いけど、一番成長して大人になったのが彼だったなー。
とあらためて思うわけです。
仕事に対する「思い」や「パッション」は人一倍。
きっとそういった「自分ごと化」して仕事に対して取り組むことは
とってもすばらしいことだと思うなあ。
私も忘れかけていた情熱を彼によって思い出すことができました。
彼の将来にエールを送ります。
ごちそうさまでした。
●うしごろ 貫 恵比寿本店
・住所:渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 1F
・電話:03-5725-2929
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