うしごろ 貫 恵比寿本店

さて、

お世話になった元同僚ちゃんとご飯をたべにいそいそと。

うしごろグループの貫であります。

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店内はカウンターとテーブル席。

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で、

今回は2人だったのでカウンターでしっぽりであります。

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というわけで、ビールから。黒ラベル。

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で、

うしごろ特製味噌きゅうり、

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白菜キムチ、

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うしごろ特製ポテトサラダで準備完了。

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で、

まずは刺しから。

極みのうしごろユッケ。

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極上ハツユッケ。

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そーなると日本酒へ。すず音。

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そして焼きにすすむわけです。

極みのタン。うまし!

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希少部位特選盛り。

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さすがのクオリティ。

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で、特製和風冷麺と

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うしごろ貫カレー。

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ラストは

デザートは超なめらかプリンと杏仁豆腐。

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いやー、

美味しくいただきました。

今回はTクンとさし飲み。

前職でプロジェクトを一緒にすすめた仲間であります。

まだ若いけど、一番成長して大人になったのが彼だったなー。

とあらためて思うわけです。

仕事に対する「思い」や「パッション」は人一倍。

きっとそういった「自分ごと化」して仕事に対して取り組むことは

とってもすばらしいことだと思うなあ。

私も忘れかけていた情熱を彼によって思い出すことができました。

彼の将来にエールを送ります。

ごちそうさまでした。

●うしごろ 貫 恵比寿本店
・住所:渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 1F
・電話:03-5725-2929