さて、
最後の忘年会は築地にいそいそと。
という出だして昨年もここで〆ましたなあ。
こうしてブログが続けられることに感謝であります。
というわけで今年は6人で
すしざんまい。
去年はお座敷だった3階のエリアがテーブル席になっておりました。
というわけでビールから。
そしてわかさぎの天ぷらで準備完了。
上穴子。
めねぎ。
赤身、えんがわ、関あじ、赤貝、くえ、かんぱち、にしんあたりをつらつらと。
で、追加は炙りとろさば、炙りえんがわ、うに、いくら。
ちなみに、えんがわの炙りと生の2ショット。
個人的には炙りがオススメ。
で、一番のヒットは炙りトロサバ。これはうまし。
そして、白子ポン酢と、
のり汁をはさんで、
ハイボールに突入。
そして、中トロ。
かにみそ、赤貝ひもと続きます。
そしてラストはおかわりリクエスト。
タコ、白子、穴子、炙りえんがわととろさばアゲイン。
そして巻物で〆。
鉄火巻き、とろたく巻き、納豆巻き。
毎年超混雑の中でいつも並んでいただき感謝であります。
いやー、
おかげさまでいい年が越せそうですな。
ご馳走様でした。
●つきじ喜代村 すしざんまい 本店
・住所:中央区築地4-11-9
・電話:03-3541-1117
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!