陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ 東大門 ソウル 韓国

東大門市場の雑多な感じの通りに、

ひときわ大きな御殿が。

チンハルメタッカンマリであります。

タッカンマリとは「鶏一羽」という意味で、その名の通り鶏をまるまる煮込んだ料理。

で、

店内はいつも大人気。すごい活気があるわけです。

ちなみに、席に通されると、すでにお鍋がスタンバイ。

で、

まずは、ビールから。MAX。

そして、

キムチはもちろん、セルフサービスで、

食べ放題！！

で、いよいよタッカンマリとご対面！

ちなみにお餅も一緒にオーダーしておくのがオススメ。

ま、聞かれるので問題ないと思いますが。

で、

タレは自分のお好みで。タデギに醤油、酢、辛子。

混ぜ合わせて出来上がり！

で、

お店のヒトが鶏を器用に切り分けてくれます。

そして、お好みでキムチを投入。

ちなみにこれくらい入れてもそれほど辛くありません。

で、

お餅は5分くらいで出来上がり。

まずはお餅からいただきます。

で、

そのあとは10分ほどで鶏も出来上がり！

これがホントに絶品！！！

このプルプル感がたまりません！

いままでサムゲタンが最強かと思ってましたが、

これは完璧に最強でありました。

で、焼酎。

最後はクッス。日本語で「うどん」と言えば通じます。

そして、ぐつぐつ煮込んだ鶏スープに7分くぐらして出来上がり。

これは美味しいわけですよ。

いままで美味しい鶏料理のスープで作ったんだもの。

そしてなによりこれだけ食べて飲んで、

日本円で4,000円でおつりがくるのがすばらしい！！

コスパも味も最高のお店でした。

また行きたいナー。

ご馳走様でした。

●陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ
・住所：ソウル特別市 鍾路区 鍾路5街 265-22
・住所（韓国語）：서울특별시 종로구 종로5가 265-22
・電話：02-2275-9666