さて、
美味しいミノを食べにソウルまでいそいそと。
良味屋であります。
店内はこんな感じ。ちなみに2階は座敷らしい。
で、
ビールから。ドライフィニッシュ。
もちろん
ビールと一緒にたくさんの前菜が出てくるところは韓国ならでは。
そして、
特みの焼きと大腸焼き。奥がミノですな。
ちなみにお店の方がキチンと焼いてくれます。
で、
ころあいを見計らって、
8分目で皿に戻してタレを再度からませて、
再び網にもどして出来上がり!
そーなると清洞。
そして骨付きカルビへ突入。
広げて、
焼いて、出来上がり!
最後は冷麺で〆。
いやー、
美味しくいただきました!
コスパ的にはちと高めですが満足の味でございます。
ご馳走様でした。
●良味屋(乙支路本店)
・住所:ソウル市 中区(チュング)乙支路3街(ウルチロサンガ)161番地
・住所(韓国語):서울시중구을지로3가161번지
・電話:02-2275-8837/8
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