以前にお世話になった「グルメぴあ」から
フォアローゼズのイベントにお誘いいただいていそいそと。
足立さんの司会進行のもと、（結婚オメデトウ！）
キリンの田山さんのご挨拶。
イイオトコだねぇ！
そして、田中チーフブレンダーがフォアローゼズのよさをとくとくと語るわけです。
フォアローゼズは5種類のオリジナル酵母と10種類の特徴的な原酒を
平屋作りの熟成庫にてじっくり熟成するのが特徴とのこと。
こーゆーイベントでいつも思うのですが、
チーフブレンダーの熱い思いってホントにすごい。
で、
イエローラベルをストレートで香りと味を楽しんだ後は、
フォアローゼズ プラチナ、
フォアローゼズ シングルバレル
フォアローゼズ ブラック
も味わうことができるわけです。
で、
さらにサプライズで、限定醸造のフォアローゼズを
1本お持ちいただきました！
味がどすーんと来る感じでさらに深い味わい。
さらに軽く楽しみたい方には
日比谷BARオリジナルカクテルとして
ローズナイトもありました。
フォアローゼズをクランベリーとライムジュースを組み合わせスパークリングで割った一品。
で、
この多彩なフォアローゼズを受け止める料理も充実。
日比谷barの高梨店長からじきじきに説明をいただきます。
備長炭カシューナッツ、ペッパージャイアントコーン、燻製ジャーキー。
サーモンとホタテのブルスケッタ。
エビのバーボンマリネ焼きと彩りサラダ。
このエビ、じつはバーボンに漬け込んでから料理をしたとのことで、
頭からバリバリ食べることができます。
バーボン煮込みのスペアリブ。
そして〆は
バーボジェラート。
こちらにもフォアローゼズが入った特製ジェラートであります。
最後にベストドレッサーとキリンの田山さんの3ショット。
いい笑顔だねぇ！
いやー、
クイズあり、ベストドレッサー賞ありと盛りだくさんの楽しいイベントでした。
今年は
フォアローゼズでハッピークリスマスですな。
キリンの皆さん、
グルメぴあスタッフの皆さん
どうもありがとうございました。
●おまけ。
オフィシャルサイトでは
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