美味しい
- コンビーフ
を買いに軽井沢へいそいそと。
いままでコンビーフを美味しいと思ったことはありませんでしたが、
このお店に出会ってからそれを訂正しました。
デリカテッセン。
店内には、おいしそうなハムやソーセージがいっぱい!
選ぶのに迷う品揃え。
というわけで、
定番はロースハムとコンビーフのセット。
ロースハムはホームページによると。
厳選した国産豚ロース肉を塩漬し、桜薪や楢薪の直火燻煙でじっくり仕上げた逸品
とのこと。
で、ロースハムはモチロンのこと、
コンビーフを食パンに乗っけて食べるだけでもさくさくいけます!
そのほかにも生ポークソーセージも美味!
ハムもいろいろな種類があるので、
まずはバラエティセットがおすすめです。
手前のカラフルなハムから左回りに、
リオナ、チキンパイ、ボロナ、ハンティング、ビヤハムの5種類。
個人的にはリオナがお気に入り
牛舌・ピクルス・レッドピーマンをちりばめた彩りもいい感じ。
ご馳走様でした。
●軽井沢デリカテッセン
・住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢660-3
・電話:0267-42-6427
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