さて、
せっかくのノー残デーですもの、
「社内異業種交流会」と銘打って6人でいそいそと。
今日は日本酒を楽しむ会であります。
店内には日本酒がずらり。
といってもビールで喉を開いてから。
ハートランド。
で、
お通しは菜の花のおひたし、桜豆腐、あさりのしぐれ煮、おいものお団子と鎮座。
で、
ココから日本酒を楽しむわけで、
もちろん華やかなお酒から。
浦霞大吟醸2011。
このお店では吟醸酒は香りを楽しんでもらうためにワイングラスでいただくわけです。
で、
今回は6人なので、2合づつ頼んでいろいろ楽しむことに。
そのたびにきちんとグラスを変えてくれます。
龍馬からの伝言 純米大吟醸。
それに合うアテも少量多品種オーダー。
大人数でくるとこうやっていろいろ楽しめるのがいい感じ。
宮城のばくらい。
佐野名物いもフライ。
山形の庄内芋煮。
宮城 塩釜の笹かま盛り合わせ。
で、香田 純米大吟醸を楽しんだ後は
白子をつらつらと。
ポン酢と、
焼きでいただきます。
さらにカニクリームコロッケ。
中はびっくりするほどにカニがぎっしり！
さらにさらにオーダーは続くわけで、
お新香盛り合わせ。
名物の厚焼き玉子。
パリパリポテトサラダ。
ゴーヤチップス。
で、
そーなると熱燗もいっちゃおう！となるわけです。
西の関。
で、
大分の郷土料理 りゅうきゅう。甘口醤油のづけ。
そして、
〆はなんといっても
塩おにぎりとお味噌汁。
そして、デザート代わりに発泡純米酒の「泡の妖精」で〆。
いやー、美味しくいただきました。
今回は3人が初めてご一緒する方でしたが、
あっというまに気の置けない雰囲気になり、楽しめました。
社内異業種交流もけっこうタイセツ。
仲間の仕事とかをきちんと理解するためにもね。
また行こうっと！
次はウイスキーかワインかなー。ｗ
ご馳走様でした。
●「宝」 東京国際フォーラム店 by夢酒
・住所：千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1
・電話：050-5798-0607
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