今年の1軒目の紹介は、
創業38年の老舗イタリア料理やさん。
といっても敷居はまったく高くなく、ピザとパスタがメインのお店です。
店内はこんな感じ。歴史感満載。
そして、
テーブルにおいてあるタバスコの種類に期待が高まります!
それを
一旦キリンラガーで冷ました後に、
まずは大人気のトマトサラダ!
これはねー、脇役のタマネギがホントに絶品!
「甘さ」が味わえる一品です。
で、
メインはピザとパスタ。
今回のピザは「プレーン」。
普段のピザもチーズが多目なのですが、さらに1,5倍にチーズを増量してあり、
他の具材はタマネギのスライスが少々。
チーズ好きにはオススメです。
そして、
何よりオススメなのがパスタ。
というよりきっと「スパゲティー」って呼ぶべきなんだろうなー。
どーん!
これ、Lサイズでオーダーしたのですが、
まずはこのボリュームに感動。
そして、
今回はアサリソースをオーダー。
生アサリ&マッシュルーム、生トマトとトマトソースで作ったソースがとても絶品!
麺は懐かしい太麺、アルデンテとかそんなんじゃないのですが、
きっと「そーゆー基準」を当てはめる前のスパゲティ屋さんであって、
なぜかソースと絡まって懐かしい味わいなんだよなー。
きっと今年中にまた行くお店ですな。
次回はミートソースをオーダー予定。
ご馳走様でした。
●ボローニア
・住所:江戸川区南小岩8丁目13-10
・電話:03-3650-0376
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