久しぶりの名古屋。
セミナー終了後に、
関係者で会食ー。
ここでもフェイスブックの話題で盛り上がるわけで、
鴨肉と、茄子をいただきながら、
会話はとても高尚なレベルに昇華していくわけで、
前菜盛り合わせで
いわし、マスカルポーネ、ライスコロッケ、トリッパをいただく頃には、
- 死後の世界からみた現世について
とか、
- ネコ科が一番完成されたカラダ
とか、
- シーズンゼロとシーズン1とシーズン2について
とか、
そんな話題（どんな話題？）で盛り上がるわけです。
そして、〆は牛タン。
いやー、美味しかったなー。
そして今回は料理もさることながら
集まった顔ぶれがとても個性的かつ印象的
唯我独尊的世界観を個々に持ちながら
共感、協奏できるインフラを備えている人たち。
8名中、直接の知り合いは1人しか居ないなかで、
あれだけ気をおかずに話して食べて飲めたことに感謝。
そして出会いに感謝。
仲間に感謝。
ご馳走様でした。
●TRATTORIA La Stella （トラットリア ラ・ステッラ）
・住所：愛知県名古屋市中区錦1-5-1 シマノニシキビル2F
・電話：050-5831-5702
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