- 開店から2ヶ月、月曜日も大混雑
のお店があるよと
会社でお世話になった方にお誘いを受けて、いそいそと。
六本木の「ぶどう酒食堂さくら」です。
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ちなみにヒルズに入っているsakura食堂とは関係ないそうです。
で、こちらはワイン取扱業者が運営しておりまして、
なんと、セラーも併設。
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さらに、野菜や、鮮魚が盛りだくさん!
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というわけで、スパークリングワインから。
カンポス・デ・エストレリャス ブリュット。
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で、さくらの9Gサラダ 甘くてすっぱい初恋ドレッシングからスタート!
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そして、豚肉のテリーヌ。
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そーなると、ジョリモン・カベルネソーヴィニヨン 2009
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がススム訳で、
真鯛のカルパッチョと相成るわけです。
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で、
今回通された席がオープンキッチンに面したカウンター。
ピザ釜のまん前!
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そこで、華麗にピザ生地を操る方が、
倉本さん。
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いやあ、いいオトコだねぇ!!!
ルックスも「魅せる技術」も持ち合わせているんだもの、
モテルでしょうなー!
そりゃこんな席にすわってピザを頼まないわけにはいきません。
というわけで、定番のマルゲリータ!
どーん!!
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これはトロトロふわふわもちもちで美味しい!!チーズのバランスがいいんだなー。
そーなると、
倉本さんの技術をアテに
ジョリモン・シャルドネ 2009を飲むわけです!
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で、
メインは骨付き仔羊のローストと朝摘み野菜。
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これは羊の臭みもなくやわらかくて美味しいねぇ。
付け合せの野菜もGOOD!
そうそう、
ツブ貝とマッシュルームのコロコロガーリックバター焼きもいいかんじだったなー。
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いやー
これは連日満員になるわけだよ。
さらに、
1回来ただけじゃ食べ切れない豊富なメニューが
次回も来たい!って思わせるわけです。
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というわけで、
Oさん。
1年6ヶ月という短い間でしたが、
ホントにお世話になりました。
飲めないのにもかかわらず、
こういったお店をご存知なことにいつも驚かされます!
美味しいお店を紹介いただきありがとうございました!
ご馳走様でした。
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●おまけ。
このお店は19時以降は予約を取っていないのですが、
混んでいるときはバーでカジュアルに楽しむこともできます。
![Dsc09754 Dsc09754](http://syounanlife.cocolog-nifty.com/blog/images/2010/12/12/dsc09754.jpg)
●ぶどう酒食堂さくら
・住所:港区六本木6-1-12 21六本木ビル1F
・電話:03-5786-3939
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