四谷で美味しいお店がないかなーと思って
歩き回っていたら、
ひょんなことから、
タン焼き屋さんに。
忍(しのぶ)です。
![Dsc08554 Dsc08554](http://syounanlife.cocolog-nifty.com/blog/images/2010/11/18/dsc08554.jpg)
まー有名店らしく、大賑わいの店内。
とりあえずビールから。
![Dsc08559 Dsc08559](http://syounanlife.cocolog-nifty.com/blog/images/2010/11/18/dsc08559.jpg)
で、
ビールと同時かむしろビールより早いくらいに
お店の大人気メニューの「茹でタン」が出てきます。
味がついているのでそのまま。
![Dsc08555 Dsc08555](http://syounanlife.cocolog-nifty.com/blog/images/2010/11/18/dsc08555.jpg)
つづいて、
タンシチュー。
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ケチャップテイストがいい感じ。
ちなみにパンも付いてきます。
そして、メインはもちろんタン焼き。
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そして、
〆はタン雑炊とタンづくし。
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これはとってもスープが美味しいねぇ。
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もちろんタンもしっかり入っています!
ちなみに
大根煮と、
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パリパリ漬ポンズ味
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も美味。
お店のママに聞いたら、
冬は大根をメインに出しているそうで、
中は「大根煮」、外は「パリパリ漬」として提供しているんですと!
いいよねぇ!こーゆー無駄にしない知恵は!
お店の皆さんも明るくってとてもいい感じのお店でした。
大人気店らしく、
相席覚悟でいかなければなりませんが、
その相席も苦にならない心地よさ。
すっかり隣のカップルと仲良くなりました。笑
ご馳走様でした。
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●たん焼 忍
・住所:新宿区四谷三栄町16
・電話:03-3355-6338
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