さて、
秋の夜長のボルドーワインです。
というわけで、浅草橋へ。
カメレオンです。
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店内はこんな感じ。
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ちなみにテラス席もあります。
で、
予約をしていったら、こんなステキにネームカードが!
![Dsc07669 Dsc07669](http://syounanlife.cocolog-nifty.com/blog/images/2010/11/14/dsc07669.jpg)
で、
いつもはビールのところをシャンパンで乾杯するわけです。
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アミューズはジャガイモのポタージュ。
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で、
オリーブといろいろ野菜のピクルス。
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実はあまりすっぱくない!むしろ甘みがあったので、何かナーとおもったら
グラニュー糖を入れてるそうです。
で、
そーなると1本目は、
シャトー・ファルファ。
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ボルドーBIO(自然派農法)を代表するワイン。
軽くて後味がスッキリ。1本目としてはいい感じ。
そーなると、
有機野菜のバーニャカウダ 菜園風
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仏モンサンミッシェル産 ムール貝の白ワイン蒸しとつづくわけで、
今回はヘルシー路線。
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小粒なのでたくさん食べることができます。
で、メインは
舌平目のムニエル ブールノワゼット
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これは、おいしいねぇ!
舌平目がふっくらとしてそこに焦がしバターとレモンの風味がいい感じ!
そして、
もう一品のメインは
イベリコ豚のロースト ブラックソルト添え
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玉ねぎトロトロ、お肉はジューシー!
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これも美味しかったなー。
そーなると、
2本目のボルドーワインは
シャトー・ドーザック。
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ミディアムボディだけどしっかりという感じ。
で、
少し酔ってきたので、
テラスに席を移動。
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で、
〆は熟成チーズ3種盛り。
今回は、ハードからコンテエクストラ24ヶ月、白カビからブリードモー、青カビからフルムダンベールの3種類。
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テラスの夜風とボルドーワインとチーズで、
秋の夜長を過ごすわけです。
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お店の雰囲気もいい感じだったし
スタッフもいい感じだったし、
ご一緒した方もいい感じだったし、
こーゆー気の置けないカンケーがいいな。
ご馳走様でした。
●おまけ。
壁に鎮座する「カメレオン」のアクセントがいい感じのお店でした!
こーゆー遊び心はいいよねぇ!
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●カメレオン(CAMELEON) 浅草橋
・住所:台東区浅草橋1-5-2 堀口ビル 7F
・電話:03-5833-2253
●おまけその2
デザートも美味!
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