さて、10年振りに余市のニッカウヰスキー蒸留所を楽しみにいそいそと。 ●10年前のレポートはこちら。 樽のモニュメントがお出迎え。 そして時間になるとまずは動画でお勉強。 そのあとは敷地内をガイドさんの案内で見学。Tさん...

球磨焼酎の酒蔵で球磨川の最上流で営んでいる酒蔵があると聞いていそいそと。 大石酒造場であります。 ダンディーなパネルがお出迎え。 さっそく酒蔵を見学。 お話を聞いたところ、酒樽もいろいろ工夫されており、ミズナラやクリの樽...

塚田農場の大人気メニュー、「月見ステーキⓇ」の「えのき」を提供している「加藤えのき」の工場見学にいそいそと。 オフィスの外観もロビーもとっても素敵。 さっそく受付を済ませて工場見学スタート！（事前予約制です） まずは巨大...