アストリアパラワンの向かいにある「THE PAVILION 」でローカル料理を堪能!

THEPAVILIONのスープ

さて、アストリアパラワンの向かいに素敵なれすとらんがあると聞いていそいそと。

THEPAVILIONの看板

THE PAVILION by Joshua restaurantであります。

THEPAVILIONの外観

店内はこんな感じ。ほかにもテラス席もあります。

THEPAVILIONの店内

で、ビールから。サンミゲル。

THEPAVILIONのサンミゲル

Beef OXtail kare-kare。

THEPAVILIONの肉料理

ソースをつけていただきます。絶品。

THEPAVILIONのソース

そーなるとレッドホース。

THEPAVILIONのレッドホース

ガーリックバターシュリンプ バケット添え。

THEPAVILIONのシュリンプ

そーなるとサンミゲルライト。

THEPAVILIONのサンミゲルライト

ピザはハムとマッシュルームとオリーブオイル。

THEPAVILIONのピザ

そーなると白ワイン。

THEPAVILIONのワイン

シニガン(Sinigang)も絶品でした。シニガン(Sinigang)は、タマリンドなどの酸味をきかせた、フィリピンを代表する具だくさんの伝統的な酸っぱいスープです。今回は魚をチョイス。

THEPAVILIONのスープ

そーなるとモヒート。

THEPAVILIONのモヒート

ペンネはほうれん草とツナ、ガーリックチーズで大団円。

THEPAVILIONのショートパスタ

いやー、美味しくいただきました。

お店の方のおもてなしも素敵でした。

ごちそうさまでした。

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THE PAVILION by Joshua restaurant
・住所:San Rafael, Puerto Princesa North Road, Puerto Princesa City, Palawan,
・電話:+639055000064