さて、
たまには美味しい牡蠣でも食べに行きませんか?
とお声掛けいただいたので、恵比寿にいそいそと。
店内はこんな感じ。
カウンター席とテーブル席ですな。
で、もちろん白ワインから。
そしてさっそく
前菜代わりにオイスター盛り合わせプレート6種類。
上のプレートには
キャビアオイスター、アイリッシュプレミアム、コフィンベイ、
下のプレートには
丸えもん、小浜、糸島サウンド。
そーなると白ワインの追加。
ちなみにこの6種類の中では個人的には丸えもんがクリーミーで濃厚でお気に入り。
前菜(というかメイン)を食べ終わったので、
あとは
季節野菜たっぷりのガーデングリーンサラダや、
シンプルカキフライ オリジナルタルタルソースと一緒に
ムール貝の香草蒸し ガーリックとハーブの香りの乗せたスープ仕立て
を頼んで〆るわけです。
いやー、
美味しくいただきました。
ひょんなことから集まったメンバーでしたが
牡蠣同様とても濃厚で充実した時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした。
●フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店 (FISH HOUSE OYSTER BAR)
・住所:渋谷区恵比寿西1-3-11 Belle恵比寿 M1F
・電話:03-6416-1391
●お一人様予算5千円前後
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