フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店 (FISH HOUSE OYSTER BAR)

さて、

たまには美味しい牡蠣でも食べに行きませんか?

とお声掛けいただいたので、恵比寿にいそいそと。

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店内はこんな感じ。

カウンター席とテーブル席ですな。

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で、もちろん白ワインから。

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そしてさっそく

前菜代わりにオイスター盛り合わせプレート6種類。

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上のプレートには

キャビアオイスター、アイリッシュプレミアム、コフィンベイ、

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下のプレートには

丸えもん、小浜、糸島サウンド。

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そーなると白ワインの追加。

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ちなみにこの6種類の中では個人的には丸えもんがクリーミーで濃厚でお気に入り。

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前菜(というかメイン)を食べ終わったので、

あとは

季節野菜たっぷりのガーデングリーンサラダや、

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シンプルカキフライ オリジナルタルタルソースと一緒に

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ムール貝の香草蒸し ガーリックとハーブの香りの乗せたスープ仕立て

を頼んで〆るわけです。

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いやー、

美味しくいただきました。

ひょんなことから集まったメンバーでしたが

牡蠣同様とても濃厚で充実した時間を過ごすことができました。

ごちそうさまでした。

●フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店 (FISH HOUSE OYSTER BAR)
・住所:渋谷区恵比寿西1-3-11 Belle恵比寿 M1F
・電話:03-6416-1391

●お一人様予算5千円前後


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