BLT ステーキハウス ホノルル ハワイ

さて、

赤身の美味しいお肉を食べようと言うことで、

トランプタワーへ。

最近日本にも上陸したBLTステーキハウスです。

店内は落ち着いた感じ。

ハワイではめずらしくドレスコードがあるので（といってもスマートカジュアルですが）

ＴシャツやビーチサンダルはNGですな。

ちなみにテラス席もあります。

で、

ビールから。

お気に入りのサミュエルアダムス サマーエール。

ちなみに通常のサミュエルアダムスもあります。

で、ロコビールも。アロハラガー。

一方食事のほうですが、

まずはお通し代わりにレバーペーストが出てきます。

これ、レバー好きにはたまりません。

そして、

実は後から出てくるステーキよりも感動したのが、

このポップオーバー！

中を割ってみるとふわふわサクサクで、ばたーを付けて塩を少しだけかけて

いただきます。これがすっごく美味しい！

これだけで満足してしまいますが、

料理もちゃんとオーダー。

オイスター。

ロブスターサラダ。

で、

赤ワインCALLINGをオーダーしてお肉の登場を待つわけです。

で、

お肉がドーン！！

ポーターハウス。

骨付きリブロースですな。サーロインとフィレの両方を味わうことができます。

重量1130グラムもの巨艦であります。

それとニューヨークストリップ。395グラム。

こちらはサーロイン。

で、

フィレ。赤身感が満載。これが美味しい。ちなみにミディアムレアであります。

こちらがサーロインですな。

一方

付け合せのオススメは

ブリュッセルスプラウト。

芽キャベツ、ベーコン、チポリーニオニオン。

それと、なんといってもマッシュポテト！

今までたべた付け合せで出てくるマッシュポテトの中で

一番美味しいマッシュポテトでありました！

お店の方の接客ももちろんきちんとされていて

気持ちよくいただきました。

ごちそうさまでした。

というわけで、

よい旅を！

●BLT ステーキハウス
・住所：223 Saratoga Road, Honolulu, Oahu, HI 96815
・電話：808-683-7440