さて、美味しいお寿司屋さんが築地駅近くにあると聞いていそいそと。鮨しづめであります。 2階もありますが、今回は1階のカウンター。 で、ビールから。 今回は握り鮨中心のコース。 ツブと、 湯葉をいただきます。 で、握りは長...

さて、久しぶりのしづめさんです。 今回はカウンターで鮨ざんまい。 というわけで、ビールから。 つぶ貝をいただいた後は、 ひらめからスタートであります。 金目鯛。 ひげだい。 ヒラメ昆布〆。 すみいか。 茶碗蒸しを挟んで、...