懐食みちば 銀座

そうだ!

忘年会だ!

というわけで、銀座の「懐食みちば」へ。

そうです。道場六三郎さんの創作和懐石のお店です。

ま、

ここでもビールからですが。

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で、

チーズ黄金焼、河豚煮こごり、蟹サフラン巻、子持昆布、鮑柔らか煮、からすみサンド

とかとかから。

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チーズが絶妙!!

そして、

すっぽんタピオカ万頭。

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見た目はちょっとビックリだけど、すっぽんが中に入っています。

で、

刺身は河豚と本鮪。

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そーなると、

日本酒に突入するわけです。(酔)

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で、

河豚白子焼。やわらかとろとろふわふわ感満載!!

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で、とまと雑煮。

中は蛎、地鶏、野菜が満載。

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でメインディッシュは、

ふかひれ茶碗蒸。

ふかひれの餡がかかってます。

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ご飯は

なんとカレーうどん。

とゆーか、カレーだしのうどんですね。

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もちろん雑炊とかもあります。

こちらはすっぽん雑炊。

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で、

デザートは

季節のフルーツジュレと恵那の焼栗。

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いやー、

いつもながら美味しくいただきましたー。

とゆーわけで、忘年会終了。

キミがいたおかげでたのしかったなー。

また来年もせつによろしくお願いいたしますー。

●懐食みちば
住所:中央区銀座6-9-9かねまつビル8F
電話:03-5537-6300

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