「やきとん三吉 神田北口店」で来日記念コースを楽しんできた。フアン氏の来日によってファンは増える？

さて、「革ジャン」ことエヌビディア（NVIDIA）のジェンスン・フアンCEOが来日した際に利用したお店があると聞いていそいそと。

やきとん三吉 神田北口店であります。

店内はテーブル席がメイン。

で、ビールから。

今回はフアン氏来日記念コース。

まずは前菜3種盛りがどーん。もつゆずポン酢、

枝豆、

炙り明太子。

そーなると角ハイボール。

炙り締め鯖とまぐろのおつくり。

そーなると白ホッピー。

ポテトサラダ。

そーなると芋焼酎ソーダ割。

からあげとポテトフライ。

ハラミ、ネギマ、豚バラ、タン。

そーなると、レモンサワー。

ししとうとしいたけ。

そーなると黒ホッピー。

博多鉄板餃子。

和牛とんこつもつ鍋。

そーなるとカシスソーダ。

締めラーメン。

そーなると緑茶ハイ。

デザートで大団円。

まあ、これだけの量をこの金額でて依拠していただけることに感謝。

だけど、やきとん三吉のよさがあまり伝わらない構成でした。

フアンCEOの来日で連日満席なのはとっても素敵なのですが、

・開始25分で鍋と麺とデザート以外がすべて提供される

・餃子が冷えている。つけダレは餃子の上に載せて提供される

・ジョッキが足りないのか、すべて自動洗浄したあとの温かみが残るジョッキ

・飲み物の提供に時間がかかる。熱燗も頼んだけど最後まで出てこなかった。

・焼き串もすべてぬるく固い

という感じ。おそらくはホールとキッチンの連携がよくなく、そこに普段以上の来客が押し寄せてきているので、ちゃんと機能していないんだと思う。

ほんらいの「やきとん三吉」の美味しさがどこかに行ってしまった感がありました。

とはいうもののお店のスタッフは一生懸命頑張っていたので、1日も早く通常の賑わいにもどって、美味しいやきとんをリーズナブルに楽しめるほんらいの「やきとん三吉」になることを陰ながら願っております。

ごちそうさまでした。

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