【ふるさと納税】九州食市場「中村屋」の鰻を食べてみた。熟成タレが絶品！

さて、ひさしぶりにふるさと納税。今回は九州食市場「中村屋」。

千栗の「うなぎの蒲焼」であります。ローマ字表記が間違っていると思って調べたら千栗と書いて「ちりく」と読むのね。実はこちらのうなぎはもちろん「熟成たれ」が絶品！佐賀県の丸大豆醤油と小麦を使用した醤油をベースにした蒲焼のタレでございます。

鰻は冷凍で届くので、早めに手配しておいて、調理を簡単に済ませたいときに利用できるのもポイント。身はふっくら、皮はぱりっとしております。

というわけで、今宵も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

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