京橋にある「たけ本」のカウンターで至福の和食コース。 5回目

さて、久しぶりに美味しい和食をいただきに京橋にいそいそと。

たけ本であります。

で、今回は焼酎からいただきます。不二才（ぶにせ）。

で、おまかせコースをいただきます。

さざえとウニの煮こごり。

京壬生菜とほっき。

本鮪、まごち、アオリイカ。

で、今回は鯖ではなく鰺寿司。対馬産。

ヒラスズキの焼物とアスパラガスゴマクリーム添え。

賀茂なすと合鴨、湯葉。

桜海老としんしょうがのご飯。

こだますいかとメロンで大団円。

いやー、美味しくいただきました。

今回は初めてご一緒する方でしたが、とっても素敵なお話をたくさんいただけて何より。

美は内面に宿りますな。

お店の方のおもてなしもとても素敵でした。

ごちそうさまでした。

●以前の京橋たけ本のレポートはこちら。

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