いやー、
たまには美味しいココアでも飲みたいナー、
と思って小樽のルタオ本店へ。
1階にもチョコレートドリンクバーがありますが、
ここは2階でゆっくり飲むのがオススメです。
で、
ルタオといえば、「北海道物産展」でも有名な
- 「ドゥーブルフロマージュ」
ですが、
ここはあえて、「ショコラショー」をオーダー。
こちらが「ショコラショー ビター」。
スモーキーな風味のマラルミチョコレート(パプアニューギニア産)をベースに北海道産のミルクと生クリームで仕上げた一品。
そしてこちらが「ショコラショー オリジナルブレンド」。
こちらは上記にさらに「蜂蜜」をブレンドしたもの。
で、
写真でお分かりの通り、「ソワジック」の陶器で出てきます。
この陶器がさらにあったまる感じで、美味しいー。
さらに、美味しく飲む秘訣がこの追加オーダー。
生クリーム
と、
フレッシュミルク。
フツー、こーいったトッピングを頼むと、ココアの上にドカッと載って出てきてしまうのですが、ここのお店はすべて別に出てくるので自分でそのまま飲んだり、濃さを調節できたりするのでとてもよい感じ。
ポットのおかわりココアを注いだときに入れてみると
味がさらにまろやかになって2度楽しめます。
あー美味しかった!
ご馳走様でした。
ちなみに小樽運河沿いに「ルタオ(LeTAO)」のお店は数点あって、今回行った本店以外にも、
チーズケーキラボや、
チョコレート専門店、「ルタオ ショコラ」とかあります。
このチョコレート専門店も美味しい。
カカオの比率によっての味の違いが楽しめます。
存じないんですけど、素敵な食器で出てくるんですね~。結構好みです。[E:lovely]
美味しいショコラ、身体が温まりそうです。
北海道には1度しか行ったことがないので、本当に行きたいな~。
どこに行かれるか大変興味アリ。
楽しく旅の記録を眺めています。
小樽のルタオ、懐かしいです。
ガラス細工や海産物が好きで よく散策しました。 また行きたいですね。。
でも 冬は… しばれるっしょ?
今年もよろしくお願いいたします
>あおいさん
こんばんは!
これからもランダムにいろいろ出てきますよ、北海道旅行記。
その間に違う話題をちょこちょこ入れながら進みますので、1月中にはレポートを終えたいと思います。
お付き合いのほどよろしくお願いいたします!
すのさん
こんばんは!
小樽には良く行かれてたんですね!
今年の冬は
なまらしばれるかと思ったら
そんなでもなかったなぁー!
こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いいたします!