AUX BACCHANALES(オーバカナル)高輪店 品川

オーバカナル高輪店の豚肉のコンフィ

先週は連日の

  • 「暑気払い」続き。

とゆうわけで、

初めて「AUX BACCHANALES(オーバカナル)」に行ってきました。

Dsc05636

入り口前には「定番のテラス席」もあります。

Dsc05645

で、店内はこんな感じ。

Dsc05653

1席ごとにロゴ入りのシートも。

Dsc05649

で、早速暑気払いのビールで乾杯!

Dsc05656

その後に食べ物メニューを、とお願いしたら

こーゆーお店では定番の黒板メニューがどーん。

Dsc05671

そこには、リエットとか、コンフィとか、テリーヌとか、ロティとか普段お目にかかることのない料理法がずらーっと。

で、そこは恥ずかしげもなく、店員さんに聞いてからオーダー。

まずは、「砂肝のリエット」。

Dsc05674

コリコリ感がよかったり。

つづいて、

ミックスサラダ。

Dsc05679

シャキシャキ感が良かったり。

つづいて、

沖縄産アグー豚のコンフィ。

Dsc05686

外はカリカリ感がよくって、中はしっとり感がよかったり。

Dsc05694

で、本日のメインは、

かさご1匹まるまる揚げたモノ。

Dsc05702

コレ、すごいのはムール貝入りのソースが別皿でこんなに!

Dsc05706

かさごの身をほぐしてソースの皿に投入。

Dsc05716

このソース、パンにつけてもとても合います。

Dsc05676

ちなみに、こーいったお店では、

オリーブと、

Dsc05707

ピクルスを

Dsc05713

「アテ」で頼んだり。

ちなみに、

「ピクルスとオリーブの盛り合わせありますか?」

って聞いて、

「ありません」と断られたのはどこのどいつだい?

  • 「私だよ!」

そーだよねー。フツーは別々に出てくるよね。

と深く反省してみたり。

でもどれも美味しかったー。

たまには「My Tongue」にご褒美をあげることも必要ですね。

店員さんも皆さんいい感じの応対だったし。

ご馳走様でした。

その他の品川・高輪エリアのグルメレポートはこちら。

●オーバカナル高輪店
・住所:〒108-0074 東京都港区高輪4丁目10-18
・電話:03-5798-7070

オーバカナル高輪店の豚肉のコンフィ

5 件のコメント

  • ずるいです~!行きたいって言ったのに。。先越されて悲しいな~
    それにしても品川ってオシャレになりましたね。また遊びに行かせてください!
    毎回とても美味しそうなものばかり載ってますね~ ふ、、太らないんですか?

  • >妙蓮寺さん
    こんばんは!
    そーなんですー。行ってしまいました!
    でも今回言ったのはレストラン席なのですが、テラス席やカフェ席もあっていろいろ楽しめるようなので、品川にお越しの際にはぜひ!
    太らないようにがんばりますよ。
    追伸:ロイホはいまだに健在のようなので、ロイホの隣になるようですー。

  • 揚げたカサゴにムール貝・・・・。
    美味しそうですねー。魚介類に目がないので、生唾ものです。
    yasさんの記事はいつも美味しそうなものばかりで・・・。
    専業主婦が行く機会はなかなかなさそうなところでも、よーし、何かの機会に寄ってみようといつもグルメチェック楽しみにしています。
    それにしてもyasさん、お顔が広いようで・・・。

  • >あおいさん
    こんばんは!
    「揚げたカサゴにムール貝」は私も初めての経験でした!
    美味しかったですよー。
    ランチもやっているようなので、お昼時にもオススメです!
    機会がありましたらぜひ!

  • あおい へ返信する コメントをキャンセル

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

    CAPTCHA