先週は連日の
- 「暑気払い」続き。
とゆうわけで、
初めて「AUX BACCHANALES（オーバカナル）」に行ってきました。
入り口前には「定番のテラス席」もあります。
で、店内はこんな感じ。
1席ごとにロゴ入りのシートも。
で、早速暑気払いのビールで乾杯！
その後に食べ物メニューを、とお願いしたら
こーゆーお店では定番の黒板メニューがどーん。
そこには、リエットとか、コンフィとか、テリーヌとか、ロティとか普段お目にかかることのない料理法がずらーっと。
で、そこは恥ずかしげもなく、店員さんに聞いてからオーダー。
まずは、「砂肝のリエット」。
コリコリ感がよかったり。
つづいて、
ミックスサラダ。
シャキシャキ感が良かったり。
つづいて、
沖縄産アグー豚のコンフィ。
外はカリカリ感がよくって、中はしっとり感がよかったり。
で、本日のメインは、
かさご1匹まるまる揚げたモノ。
コレ、すごいのはムール貝入りのソースが別皿でこんなに！
かさごの身をほぐしてソースの皿に投入。
このソース、パンにつけてもとても合います。
ちなみに、こーいったお店では、
オリーブと、
ピクルスを
「アテ」で頼んだり。
ちなみに、
「ピクルスとオリーブの盛り合わせありますか？」
って聞いて、
「ありません」と断られたのはどこのどいつだい？
- 「私だよ！」
そーだよねー。フツーは別々に出てくるよね。
と深く反省してみたり。
でもどれも美味しかったー。
たまには「My Tongue」にご褒美をあげることも必要ですね。
店員さんも皆さんいい感じの応対だったし。
ご馳走様でした。
●オーバカナル高輪店
・住所：〒108-0074 東京都港区高輪4丁目10-18
・電話：03-5798-7070
ずるいです～！行きたいって言ったのに。。先越されて悲しいな～
それにしても品川ってオシャレになりましたね。また遊びに行かせてください！
毎回とても美味しそうなものばかり載ってますね～ ふ、、太らないんですか？
追伸：
ロイホの跡地でしょうか？
＞妙蓮寺さん
こんばんは！
そーなんですー。行ってしまいました！
でも今回言ったのはレストラン席なのですが、テラス席やカフェ席もあっていろいろ楽しめるようなので、品川にお越しの際にはぜひ！
太らないようにがんばりますよ。
追伸：ロイホはいまだに健在のようなので、ロイホの隣になるようですー。
揚げたカサゴにムール貝・・・・。
美味しそうですねー。魚介類に目がないので、生唾ものです。
yasさんの記事はいつも美味しそうなものばかりで・・・。
専業主婦が行く機会はなかなかなさそうなところでも、よーし、何かの機会に寄ってみようといつもグルメチェック楽しみにしています。
それにしてもyasさん、お顔が広いようで・・・。
＞あおいさん
こんばんは！
「揚げたカサゴにムール貝」は私も初めての経験でした！
美味しかったですよー。
ランチもやっているようなので、お昼時にもオススメです！
機会がありましたらぜひ！