さて、10年ぶりに馬刺しを食べに熊本にいそいそと。
菅乃屋熊本駅店であります。
肥後よかモン市場内にあるので、熊本駅に到着してすぐにいただくことが出来ます。
店内はカウンター席と、
テーブル席。
で、ビールから。プレミアムモルツ。
で、定番の馬刺し盛り合わせ4種。ハツ、たてがみ、霜降り、赤身。
その中でお気に入りは赤身なので、赤身だけ追加。
そーなると、レモンがたっぷり入ったスーパーレモンハイボール。
で、馬レバー刺し。これが絶品。
そりゃ2皿おかわりしちゃうよねえ。
ちなみにイチオシはこちらのユッケ。今回は塩ユッケにしました。
ちなみにユッケ丼もありますが、こちらは使っているユッケが違うとのことで個人的には単品の方がおすすめです。
ほかにも馬肉のメンチカツや、
馬肉のカルパッチョもありました。
ちなみに子どもがいたりして馬刺しが食べれない方にも焼きそばや、
枝豆、
ポテトフライがありましたよ。
いやー、美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
●その他の菅乃屋のレポートはこちら。
| 店名 | 馬肉料理 菅乃屋 熊本駅店 |
|---|---|
| ジャンル | 馬刺し料理 |
| 予約・ お問い合わせ |
096-342-6777 |
| 予約可否 | 予約可 |
| 住所 | 〒860-0047 熊本県熊本市西区春日3丁目15-30 肥後よかモン市場内 |
| 交通手段 | 熊本駅直結 |
| 営業時間 | 【平日】ランチタイム11時～15時（L.O 14時半） ディナータイム17時～23時（L.O 22時) 【土日祝】ランチタイム 11時～15時 ティータイム 15時～17時 ディナータイム17時～23時(L.O22時) |
| 定休日 | なし |
| 予算 | ¥3,000〜¥5,000 |
| 支払い方法 | 現金・ カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
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